Tout commence à Cholet, bastion historique de la filière de viande en France.
Création de la société COVI (Coordination Viandes Industrie) par Emmanuel Bourigault.
Immédiatement la société est reconnue pour son savoir-faire sur la transformation des viandes et abats
Acquisition de la marque de terrine de Gibier français Avon & Ragobert et son site de production en Sologne.
Acquisition du site de production de Saint Sébastien Sur Loire. Site spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés.
Acquisition du site de production de Bressuire. Site spécialisé dans la fabrication de conserves de viande et de produits tripiers.
Acquisition de la licence européenne de la mythique marque de corned beef HEREFORD
Historiquement spécialiste dans la fabrication de plats cuisinés et de viande en conserve, COVI mise sur le plat cuisiné individuel, nomade et micro-ondable sous différent format notamment la barquette et le sachet avec la praticité du stockage ambiant.
COVI innove dans le marché des plats cuisinés en proposant pour la première fois une gamme complète BIO
Au travers de nouvelles identités visuelles, de lancements de nouveaux produits répondant aux nouvelles attentes des consommateurs et de différentes campagnes de pub.
La nouvelle gamme innove et s’articule autour d’un nouveau concept : composer son plat en fonction de ses envies à travers 20 recettes gourmandes et qualitatives. Ce lancement est un réel tournant pour la marque Paul & Louise.
Paul & Louise, les Chasseurs de Saveurs, sont allés goûter la Dolce Vita Italienne. Ils ont ramenés dans leur carnet de voyage d’authentiques recettes de Raviolis. Une nouvelle gamme de recettes plus savoureuses les unes que les autres, à découvrir ici.
Ce nouveau site réunit les meilleures conserveries françaises pour vous proposer, particuliers et professionnels, des produits authentiques directement du producteur. Découvrez dès maintenant la richesse de nos terroirs en quelques clics !












