Corned Beef Hereford aux oignons

3 personnes

5 min
15 min
Ingrédients :

1 boîte de Corned Beef Hereford
1 gros oignon
sel, poivre
ail
huile


Préparation :

Dans une sauteuse faire revenir un gros oignon coupé en rondelles dans un peu d'huile. Laisser bien blondir l'oignon. Ajouter une gousse d'ail hachée.
Ajouter le corned beef préalablement coupé en dés pour faciliter sa fonte. Laisser mijoter 10 mn en remuant de temps en temps. Il ne doit plus rester de morceaux.
Servez avec des pommes de terre cuites à la vapeur. C'est vraiment délicieux!