Spaghetti bolognaise rapides

6 personnes

10 min
28 min
Ingrédients :

250 gr de spaghetti
3 l d'eau salée
3 beaux oignons (200 g environ) râpés gros et revenus dans 2 cuillerées à soupe d'huile
1 boîte de corned beef Hereford 340 g, coupé en dés
1 petite boîte de concentré de tomates de 70 g ou l'équivalent
1 gousse d'ail râpée finement
Sel, poivre
Gruyère râpé


Préparation :

Cuire les spaghetti dans l'eau salée.
Pendant ce temps faire fondre doucement les oignons à la poêle, ajouter le corned Beef, la tomate, l'ail, le sel et le poivre puis laisser mijoter 10 min environ.
Egouttez les spaghetti, mettre du Gruyère dans le fond de l'assiette, recouvrir de spaghetti et napper avec la sauce.